| 品牌：TN | 型号：TN-LSJS | 产品别名：拉丝蛋白技术设备 |
| 用途：食品 | 适用行业：食品 | 产品用途：素牛排 素鸡 素鱼 |
| 规格：定制 |
拉丝蛋白是多种植物蛋白质经特殊工艺生产加工，而形成的具有近似肌肉纤维质感的高密度纤维状植物蛋白。
1、应用于肉制品加工制作
香肠系列、烤肠、腊肠等肉制品加工应用
2、应用于速冻食品
速冻水饺、馄饨、各类丸子制品应用
3、休闲食品
素食产品、豆干系列产品、牛肉酱、香辣酱系列产品应用
4、餐饮
（1）火锅、串串香、烧烤、麻辣烫等应用
（2）家用调制凉菜、炒菜；各种咸味粥类应用
